FİNK CAFE



Gerçekten tam anlamıyla senelerimin kafesi olabilir. Özellikle ergenliğim boyunca hiç çıkmadığım, biraz büyüdükten sonra çok ergenlerin dolduğunu düşüdüğüm için uğramadığım, en son artık yine dayanamayıp Bursa'ya gittiğim her zaman muhakkak gitme ihtiyacı hissetiğim bir yer. Kafenin içinde bu zamana kadar gelmiş geçmiş bütün dekorasyonları gördüm, ama bana göre en güzel ve sadesi uyguladıkları bu konsept olmuş. Bu ışıklandırmalar kafenin her yanında var ve kafeye muazzam güzel bir loş hava veriyor. Çalışanların tatlılığı ve kafe sahibinin samimiyetinden hiç bahsetmiyorum, senelerdir uğrak mekanım olduğu için neredeyse hepsini akrabam gibi hissediyorum. Makarnalarından tatlılarına, hatta gece iki olsa dahi çayın tazeliğine kadar kesinlikle benim vazgeçemeyeceğim mekanlardan bir tanesi.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

PURPLE COFFEE

Resim
Burası geçen sene çok ilginç bir şekilde bulduğumuz ve bulduktan sonra çoğu zamanımızı burada geçirdiğimiz bir mekan. Artık mavi duraktan çok sıkılmıştık ve ne yapalım diye düşünüyorduk. Aramızdan bir arkadaşımız “yaa ben geçen alkol almış bir şekilde eve dönerken ‘mor tabelalı’ tatlı bir kafe gördüm oraya mı gitsek?” Dedi. 45 dakika sözde mor tabelalı olan bu kafeyi aradık. Kafenin adı ‘purple’ ve tabelası ‘siyah’... Küçük bir kafe, sakin bir ortamı ve genellikle bilindik müşterileri var, çalışanları ise gerçekten çok tatlı bir çift. Dizaynı da kendi ilgi alanlarına göre oluşturmuşlar. Hatta o kadar ki duvardaki bu bisikleti hurdacıdan alıp kendileri boyayıp güzelleştirip bu hale getirmişler. Bir sene içinde yeni açılan çoğu kafede bisiklet sembölü kullanılması için resmen -bence- ilham kaynağı bile oldular diyebiliriz. Kafedeki tatlılar ve diğer yiyeceklerin hepsini kendileri hazırlıyor.  Kafenin sahibi olan Bahadır abinin bu hayatta en değer verdiği şey espresso makineler...
Devamı

BİNA

Resim
Kadiköy'ün Barlar Sokağı'nda bulunan bu cafe aslında oldukça eski ancak isim ve dekorasyon değişikliğiyle büyük ilgi görmeye başladı. Eski İSİS olan bu hoş bahçeli mekanda vakit geçirmek oldukça keyifli. Fiyatları normale göre biraz daha yüksek olsa da içerideki müziğin kalitesine ve hizmetin sıcaklığına değecek kadar diyebilirim. İstanbul'a gittiğim zamanlarda arkadaşlarımla görüşmek için tercih ettiğim yerler arasında ilk sıralardadır. Bar kısmında kokteyl deneyip sohbet edebilir, balkon kısmında sıcak bir kahve içip kitap okuyabilir, kapalı alanında finaller yaklaşırken hafif müzikle ders çalışabilirsiniz.
Devamı

MUNCHİES CREPES & PANCAKES

Resim
Sabah uyanır uyanmaz bir şey yiyemeyen, önce bir kahve içip birkaç saat sonra deli gibi acıkanlar özellikle buraya bayılacaklardır. Zaten sabahları ve öğlenleri yoğun ilgi sebebiyle sıra beklenmesi muhtemel. Tatlı krizine girmeye beş kala karnınızın inanılmaz derecede doyacağına ve buna rağmen hala bir şeyler yemek için kendinizi zorlayacağınıza eminim. İstanbul'a geldiğim zaman bir arkadaşımla kahvaltı sözleşmesi sayesinde tanıştığım, tanıştıktan sonra vazgeçemediğim bir yerdir. Kalabalık bir masaya göre oldukça uygun hesaplar ödenebilen, çalışanların inanılmaz güler yüzlü olduğu ve sofraya gelen her şeyin piştiği anı kolaylıkla görebileceğiniz bir yerde karnınızı doyurmak sizin için de oldukça keyifli olabilir.
Devamı